Hey Leute 👋
ich wollte mal ein Thema aufmachen rund um die Campingküche – also alles, was mit Kochen unterwegs zu tun hat. Egal ob Van, Zelt oder Wohnwagen – gute Verpflegung macht einfach den Unterschied 😄
Hier ein paar Dinge, die sich bei uns über die Jahre bewährt haben:
-
Zwei-Flammen-Gaskocher reicht völlig aus – solange man sich etwas organisiert. Ein Topf fürs Wasser, eine Pfanne für alles andere.
-
Schneidebrett mit Auffangrand – super praktisch, weil man’s auch draußen auf unebenem Tisch benutzen kann.
-
Faltschüsseln & faltbare Spüle – spart unfassbar viel Platz im Camper oder Zelt.
-
Planung ist alles: Wir schreiben vorher grob auf, was wir kochen wollen. Sonst steht man am Platz und merkt, dass das Olivenöl fehlt 😅
-
Kühltasche mit Akku oder Kompressorbox: Wenn’s länger warm ist, lohnt sich eine richtige Kühlbox. Die Stromaufnahme ist meist okay.
-
Einfach, aber lecker: Wraps, One-Pot-Pasta, gebratene Gnocchi mit Gemüse – alles, was mit einem Brenner geht, ist Gold wert.
-
Kaffee! Handfilter oder Aeropress – nie wieder Instantkaffee, wenn’s sich vermeiden lässt ☕
Was habt ihr so für Lieblingsgerichte oder Tricks?
Vielleicht kriegen wir ja hier eine kleine Sammlung an Campingrezepten und Must-haves zusammen 👇
Viele Grüße aus der Outdoorküche,
– Chrissi & Stevie
